初春破晓，黑龙江伊春的林海深处寒意彻骨。一位经验老道的采集工踏着未消的积雪穿行林间，在一棵符合采集标准的粗壮白桦前驻足。他熟练地将引流管接入树干口碑好的股票配资，清冽的树液便缓缓滴入无菌袋中，寂静的晨雾里，隐约漫开一缕木质的清甜。 这正是近年来备受瞩目的饮料原料白桦树汁的采集现场。 在健康消费浪潮的助推下，白桦树汁正悄然成为饮料市场的“新贵”。从山姆、盒马到罗森，各大零售渠道纷纷上架相关产品，多家行业龙头也加速布局，推动这一小众品类快步走入大众视野。 巨头们看中的不仅是现有的市场规模，更是未来